烹 на русском

pēng

I гл.

1) варить; стряпать; зажарить

烹魚 зажарить рыбу в масле с соей

2) сварить в котле живьём (в древности также казнь)

狡兔死, 走狗烹 когда хитрый заяц убит,― гончего пса варят в котле (ср. мавр сделал своё дело ― мавр может уходить)

烹刑 казнь в котле с кипятком

II сущ.

стряпня; продукция стряпни, пища

珍烹 деликатес

1) варить; готовить (еду); стряпать

烹茶 pēngchá — заваривать чай

2) жарить (в масле)

варить,готовить,стряпать (один)