炒 на русском
Your browser doesn’t support HTML5 audio
Значения
гл.
1) калить; сушить; поджаривать (на сковороде без масла); поджаренный, калёный
炒咖啡 жарить кофе; жареные кофейные зёрна
炒花生 калёный арахис
2) кул. жарить в масле; тушить досуха; жареный, тушёный
菜剛炒得(chǎodé) овощи только что дошли (готовы)
炒冷飯 поджаривать (разогревать) застывшую рисовую кашу (поговорка: повторять что-л. надоевшее всем, пережёвывать одно и то же)
炒豆腐 жареный бобовый сыр
炒魚片 рыба, сухо поджаренная кусочками
3) вм. 吵 (браниться; кричать; препираться)
1) жарить (на сковороде); жареный
炒鸡蛋 chǎo jīdàn — 1) жарить яичницу 2) яичница
2) спекулировать
炒外汇 chǎo wàihuì — спекулировать валютой
жарить(на сковороде);жареный; (один)
Примеры использования
炒鸡超级好吃
Жареная курица супервкусная
В начале слов
2.
炒面
4.
炒饭
5.
炒菜
7.
炒冷饭
обр. повторять пройденное [азы]
8.
炒卖
спекулировать
9.
炒锅
10.
炒鸡蛋
11.
炒熟
прожарить, изжарить до полной готовности
12.
炒肉
13.
炒瓜子
жарить без масла (подсушивать) (семечки тыквы / арбуза) (еда)
14.
炒肝
жареная в соусе свиная печёнка
15.
炒米
1) калёный (поджаренный) рис (для пирожков, печенья)
2) просо, жареное на сливочном масле (у монголов)